Category: HEALTH

চিনি নয়, সচেতনতা হোক মিষ্টি: ডায়বেটিসে কোন চিনি ভালো?- সুপ্রিয় রায়

আজকের দিনে ডায়বেটিস যেন ঘরে ঘরে ছড়িয়ে পড়েছে। একসময় যেখানে “চিনি ছাড়া চা” ছিল অস্বাভাবিক, এখন সেখানে অনেক তরুণ-তরুণী নিজেরাই বলেন—“আমার চা’টা একদম ব্ল্যাক, চিনি ছাড়া দিন!” বিশেষজ্ঞদের মতে, যদি বাবা-মায়ের কারও ডায়বেটিস থাকে, তাহলে সন্তানেরও ডায়বেটিস হওয়ার সম্ভাবনা থেকে যায়। তবে সেটা নিশ্চিত নয়— কারণ জীবনযাপন, খাদ্যাভ্যাস ও ব্যায়াম এই তিনটি বিষয় খুব বড় … Continue reading চিনি নয়, সচেতনতা হোক মিষ্টি: ডায়বেটিসে কোন চিনি ভালো?- সুপ্রিয় রায়

স্বাস্থ্য ও প্রেশারের ভারসাম্য রেখে কোন লবণ খাবো — সুপ্রিয় রায়

আমাদের দৈনন্দিন খাবারে লবণ একটি অপরিহার্য উপাদান। লবণ ছাড়া রান্না ঠিক জমে না, স্বাদও আসে না। কিন্তু অনেকেই জানেন—যাদের হাই প্রেসার বা উচ্চ রক্তচাপ আছে, তাদের লবণ খাওয়া কমাতে বলা হয়। কারণ লবণে থাকে সোডিয়াম (Sodium), যা রক্তচাপ বাড়াতে পারে। এখন বাজারে অনেক রকম লবণ পাওয়া যায়—১. সাধারণ আয়োডিনযুক্ত (iodized) লবণ২. সেন্ধা লবণ (rock salt)৩. … Continue reading স্বাস্থ্য ও প্রেশারের ভারসাম্য রেখে কোন লবণ খাবো — সুপ্রিয় রায়

পশ্চিমবঙ্গে প্রবীণদের জন্য পয়সার বিনিময়ে সহায়ক পরিষেবা- সুপ্রিয় রায়

আজকের ব্যস্ত জীবনে পরিবারের সকলেই নিজের কাজ, সময় ও দৌড়ঝাঁপে ডুবে থাকেন। এর মাঝে বাড়ির প্রবীণ সদস্যদের শারীরিক ও মানসিক যত্ন নেওয়া কঠিন হয়ে পড়ে। অনেকেই একাকীত্ব, অসুস্থতা বা নিরাপত্তাহীনতায় ভোগেন। বিদেশে যেমন "elder care" বা "paid senior support services" আছে, পশ্চিমবঙ্গেও এখন তেমন বেশ কিছু সংস্থা গড়ে উঠেছে, যারা প্রবীণদের পাশে দাঁড়াতে চায়—পয়সার বিনিময়ে … Continue reading পশ্চিমবঙ্গে প্রবীণদের জন্য পয়সার বিনিময়ে সহায়ক পরিষেবা- সুপ্রিয় রায়

মাটির বোতলে জল খাওয়ার উপকারিতা – সুপ্রিয় রায় ও লিপিকা রায়

কদিন আগে রাজারহাটের সোনাঝুড়ি হাট থেকে আমাদের ছেলে ও বৌমা এই গরমে  আমাদের জন্য একটা মাটির বোতল কিনে আনলো যাতে আমরা ফ্রিজের জল না খেয়ে মাটির বোতলের জল খাই । মাটির কলসি আর মাটির কুঁজোতে জল খাওয়ার অভিজ্ঞতা আমাদের বয়সী অনেকেরই আছে তাই খুব আনন্দের সাথেই ফিরে গেলাম শিকড়ে । ঠিক করলাম এই গরমে আর … Continue reading মাটির বোতলে জল খাওয়ার উপকারিতা – সুপ্রিয় রায় ও লিপিকা রায়

ঘুমানোর আগে নাভিতে নারকেল তেল লাগানো কি ভাল ? – সুপ্রিয় রায়

কিছুদিন আগে on line এ এই বিষয়ের ওপর একটা লেখা পড়ছিলাম । লেখাটা পড়ে  বেশ ভাল লাগলো । এই বিষয়ে যত লেখা পেলাম পড়ে ফেললাম । পরেরদিন থেকেই প্রয়োগ করতে শুরু করলাম । মনে হছে ফল পাচ্ছি । তাই নিজের মত করে আমার প্রিয়জনদের জানানোর চেষ্টা করছি যদি কারও কাজে আসে । ছোটবেলায় দেখেছি বাড়ির … Continue reading ঘুমানোর আগে নাভিতে নারকেল তেল লাগানো কি ভাল ? – সুপ্রিয় রায়

আটা এবং ময়দার মধ্যে কোনটা বেশি স্বাস্থ্যকর ও কেন ?

ময়দা (refined flour) প্রক্রিয়াজাতকরণের ফলে শুধুমাত্র গমের এন্ডোস্পার্ম থেকে তৈরি হয় এবং এতে ভুসি সরিয়ে নেওয়া হয়, যার ফলে এতে ফাইবার ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদান কম থাকে। এর ফলে ময়দার পুষ্টিগুণ কম হয় এবং কিছু স্বাস্থ্য সমস্যার সৃষ্টি হতে পারে।যেমন – কম ফাইবার: ময়দায় ফাইবারের পরিমাণ কম থাকে, যা হজমের সমস্যা তৈরি করতে পারে এবং … Continue reading আটা এবং ময়দার মধ্যে কোনটা বেশি স্বাস্থ্যকর ও কেন ?

কখন জল খাওয়া উচিৎ – খাওয়ার আগে ,খাওয়ার পরে না খাওয়ার সময় ?

অনেকেই নিজের মতো করে উপদেশ দেয় বা মেনে চলে । গতকাল এই প্রসঙ্গে একটা লেখা বেড়িয়েছিল আনন্দবাজারে । লেখাটা পড়ে এবং অনান্য আরও লেখা পড়ে আমার যেটা ঠিক মনে হোলে সেটা তুলে ধরছি । খাবার খাওয়ার আগে জল খেলে কি হয় ?- অতিরিক্ত খাবার খেয়ে ফেলার প্রবণতা নিয়ন্ত্রণ করা যায়। যাঁরা ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে চাইছেন, … Continue reading কখন জল খাওয়া উচিৎ – খাওয়ার আগে ,খাওয়ার পরে না খাওয়ার সময় ?

ভিটামিন ডি

ভিটামিন ডি আমাদের শরীরের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি যা হাড়ের স্বাস্থ্য, ইমিউন সিস্টেম নিয়ন্ত্রণ এবং কোষের বৃদ্ধি সহ বিভিন্ন শারীরিক ক্রিয়াকলাপে মৌলিক ভূমিকা পালন করে। ভিটামিন ডি শরীরে একটি হরমোনের মতো আচরণ করে।যেহেতু ভিটামিন ডি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ জরুরি তাই এর ঘাটতি দেখা দেওয়া মানেই একাধিক রোগের সম্ভাবনা। ভিটামিন ডির অভাবে হাড় দুর্বল হয় এবং আস্তে আস্তে হাড় ভঙ্গুর হয়ে পড়ে, … Continue reading ভিটামিন ডি

আকুপ্রেসারের উপকারিতা

আকুপ্রেসার হল শরীরের নিদিষ্ট কতগুলি পয়েন্টকে চাপ প্রয়োগ করে শরীরকে নিরাময় করার এক বিকল্প চিকিৎসা পদ্ধতি বা কৌশল । যোগাসনের মতো আকুপ্রেসারও আমাদের শারীরিক ও মানসিক উভয় সুস্থতার উপর প্রভাব ফেলে । এতে না লাগে কোন খরচা , না আসে কোন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া । সময় খরচা হয় খুবই কম অথচ আকুপ্রেসারের মাধ্যমে শরীরের ইমিউন সিস্টেমকে … Continue reading আকুপ্রেসারের উপকারিতা