Tag: ডিম

ডিম কেন খাব ? / হাঁসের ডিম খাব না মুরগির ডিম খাব ? /দেশি না পোলট্রি কোন ডিম খাব ?/তাজা ডিম চিনবো কি করে ?

কেন খাব- ডিম এক কথায় ডিমকে বলা যেতে পারে - পাওয়ার হাউস অব নিউট্রিশন অর্থাৎ শক্তিতে ভরপুর । একটি বড় ডিম থেকে আমরা অনেক নিউট্রিয়েন্টস (পুষ্টি উপাদান) পেতে পারি। যেমন : ভিটামিন বি৬, বি১২, রিবোফ্লাভিন, ফলিক এসিড, আয়রন, প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন এ প্রভৃতি।স হৃদরোগ ও উচ্চ রক্তচাপের ভয়ে অনেককে দেখেছি ডিমের কুসুম বাদ দিয়ে … Continue reading ডিম কেন খাব ? / হাঁসের ডিম খাব না মুরগির ডিম খাব ? /দেশি না পোলট্রি কোন ডিম খাব ?/তাজা ডিম চিনবো কি করে ?