ভিটামিনের (VITAMIN)নাম/ কোন ভিটামিন কিসে দ্রবণীয় / কোন ভিটামিনের অভাবে কোন  রোগ হয়  / কোন ভিটামিন  কোন  খাবার থেকে বেশি পাওয়া যায়

ভিটামিনের (VITAMIN)নাম/ কোন ভিটামিন কিসে দ্রবণীয় / কোন ভিটামিনের অভাবে কোন রোগ হয় / কোন ভিটামিন কোন খাবার থেকে বেশি পাওয়া যায়

ভিটামিনের নাম : ভিটামিন A

কিসে দ্রবণীয় : চর্বিতে দ্রবণীয়

ভিটামিনের অভাবে যে রোগ হয় :রাতকানা, চোখের অসুখ যেটা কর্নিয়াকে শুকিয়ে দেয়

যে সকল খাবার থেকে বেশি পাওয়া যায় :মেটে , টমাটো ,মটর শুঁটি, গাজর , ব্রকলি , মিষ্টি আলু , মাখন , বাঁধা কপি , পেঁপে,সবুজ ও হলদে রঙের শাকসবজি ও ফল ,দুধ ,মাছের তেল , ডিম , অপ্রিকট , ফুটি, ইত্যাদি

ভিটামিনের নাম :ভিটামিন B

কিসে দ্রবণীয় : জলে দ্রবণীয়

ভিটামিনের অভাবে যে রোগ হয়:বেরিবেরি (এক জাতীয় স্নায়বিক রোগ ), ওএর্নিকি কোর্সা কফ ( Wernicke -korsa koff ) এর লক্ষণ দেখা দেয়

যে সকল খাবার থেকে বেশি পাওয়া যায় :ইস্ট , শুয়োরের মাংস , শস্য দানা , সূর্যমুখী বীজ , ব্রাউন রাইস , শতমূলী , পাতা কপি , ফুলকপি , আলু , কমলা লেবু , মেটে , ডিম ইত্যাদি

ভিটামিনের নাম :ভিটামিন B 2

কিসে দ্রবণীয় :জলে দ্রবণীয়

ভিটামিনের অভাবে যে রোগ হয়:aribpflavinosis হতে পারে

যে সকল খাবার থেকে বেশি পাওয়া যায় :শতমূলী , কলা , খেজুর , পনির , দুধ , দই , মাংস ,ডিম , মাছ , সবুজ শিম ইত্যাদি

ভিটামিনের নাম :ভিটামিন B 3

কিসে দ্রবণীয় :জলে দ্রবণীয়

ভিটামিনের অভাবে যে রোগ হয়:অপুষ্টিরোগ

যে সকল খাবার থেকে বেশি পাওয়া যায় :মেটে, ,মাংস , মাছ, দুধ, ডিম, অভাকাড , খেজুর , টমেটো , শাকসব্জি , ব্রকলি , গাজর , মিষ্টি আলু , শতমূলী , বাদাম , গোটা শস্য , শিম , মাসরুম , ইস্ট ইত্যাদি

ভিটামিনের নাম :ভিটামিন B 5

কিসে দ্রবণীয় :জলে দ্রবণীয়

ভিটামিনের অভাবে যে রোগ হয়:পারেস্থেসিয়া (paresthesia)

যে সকল খাবার থেকে বেশি পাওয়া যায় :মাংস , গোটা শস্য ( কলে ছাঁটা নয় ), ব্রকলি , অভকাড , জেলি , মাছের ডিম ইত্যাদি

ভিটামিনের নাম :ভিটামিন B 6

কিসে দ্রবণীয় :জলে দ্রবণীয়

ভিটামিনের অভাবে যে রোগ হয়:রক্তাল্পতা , পেরিফেরাল স্নায়ুরোগ

যে সকল খাবার থেকে বেশি পাওয়া যায় :মাংস , কলা , গোটা শস্য , সবজি , বাদাম , দুধকে ফোটালে বা ফ্রীজে অনেক্ষণ রাখলে B 6 এর পরিমান অনেক কম হয়ে যায়

ভিটামিনের নাম :ভিটামিন B 7

কিসে দ্রবণীয় :জলে দ্রবণীয়

ভিটামিনের অভাবে যে রোগ হয়:ডার্মাটাইটিস (Dermatitis) ,আন্ত্রিক প্রদাহ বা Enteritis

যে সকল খাবার থেকে বেশি পাওয়া যায় :ডিম , ডিমের কুসুম , মেটে , সবজি ইত্যাদি

ভিটামিনের নাম :ভিটামিন B 9

কিসে দ্রবণীয় :জলে দ্রবণীয়

ভিটামিনের অভাবে যে রোগ হয়:গর্ভাবস্থার অসুবিধা (Pregnancy deficiency linked to birth defects)

যে সকল খাবার থেকে বেশি পাওয়া যায় :শাকসব্জি , শিম , লিভার , ইস্ট , সূর্যমুখী বীজ , ইত্যাদি

ভিটামিনের নাম :ভিটামিন B 12

কিসে দ্রবণীয় :জলে দ্রবণীয়

ভিটামিনের অভাবে যে রোগ হয়:রক্তাল্পতা বা Megaloblastic anemia

যে সকল খাবার থেকে বেশি পাওয়া যায় :মাছ , শামুখ , মাংস , ডিম , দুধ এবং দুগ্ধজাত খাদ্য , সয়া ইত্যাদি

ভিটামিনের নাম :ভিটামিন C

কিসে দ্রবণীয় :জলে দ্রবণীয়

ভিটামিনের অভাবে যে রোগ হয়:রক্তাল্পতা বা Megaloblastic anemia, রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা কমে যায় , শিশুর ওজন হ্রাস ,

যে সকল খাবার থেকে বেশি পাওয়া যায় :সকল প্রকার লেবু , টমাটো,ফল , অংকুরিত ছোলা,পিয়াঁজ,পালং শাক,বাঁধাকপি,আলু,মিষ্টি আলু,মটর শুঁটি,দুধ,দই,ঘোল ইত্যাদি

ভিটামিনের নাম :ভিটামিন D

কিসে দ্রবণীয় :চর্বিতে দ্রবণীয়

ভিটামিনের অভাবে যে রোগ হয়:রিকেট , রোগজীর্ণ অস্থি কোমলতা (osteomalacia)

যে সকল খাবার থেকে বেশি পাওয়া যায় :সূর্যের আলো থেকে , চর্বিযুক্ত মাছ ,মাছের ডিম,পাঁঠার মেটে, ডিমের কুসুম ,দুধ,মাখন,বড়ি,পাঁপড়,আচার, মাসরুম ইত্যাদি

ভিটামিনের নাম :ভিটামিন E

কিসে দ্রবণীয় :চর্বিতে দ্রবণীয়

ভিটামিনের অভাবে যে রোগ হয়:গর্ভ সংরক্ষক ভিটামিন বলে,সাধরনত এর অভাব হয় না . হলেও সামান্য

যে সকল খাবার থেকে বেশি পাওয়া যায় :কিউই ফল , আলমন্ড , অভকাড , ডিম , দুধ , বাদাম , সবুজ শাক সবজি , শস্যদানা , মাছের বা খাসির তেল ,নারিকেল,কলা,মাংস,সয়াবিন, মটর শুঁটি, ইত্যাদি

ভিটামিনের নাম :ভিটামিন K

কিসে দ্রবণীয় :চর্বিতে দ্রবণীয়

ভিটামিনের অভাবে যে রোগ হয়:Bleeding diathesis বা রক্ত জমাট বাঁধে না

যে সকল খাবার থেকে বেশি পাওয়া যায় :সবুজ শাক সবজি ,ব্রকলি , সয়াবিন , অভকাড , কিউই ফল , পার্সলে ইত্যাদি

Please visit my You tube channel : https://www.youtube.com/cha…/UCwI8JNW7FmslSEXnG6_GAgw/videos

7 thoughts on “ভিটামিনের (VITAMIN)নাম/ কোন ভিটামিন কিসে দ্রবণীয় / কোন ভিটামিনের অভাবে কোন রোগ হয় / কোন ভিটামিন কোন খাবার থেকে বেশি পাওয়া যায়

  1. ভালো টিপস পেলাম .কোন কোন খাবারে কোন কোন ভিটামিন আছে তার একটা ভালো আইডিয়া পেলাম .সব কিছুই খেতে হবে এক দিন বাদ দিয়ে .

    Like

  2. Krishna Kumar Ganguly
    Khoob bhalo
    Apurba Neogi
    Very helpful information.
    Gita Kar
    Very helpful information Good
    Priyabrata Panja
    Very informative post. People should have to choose their diet accordingly. Our main diet consists of carbohydrate,protein,fat. But vitamins & micronutrients have meaningful role to keep us healthy & devoid of diseases.

    Liked by 1 person

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s